วิตามินดี เด็ก ๆ อาจจะสงสัย เอทำไมดูกต้องเด่ด้วย ที่ต้องเขียนว่าดูกเด่
เพื่อให้คล้องจองกับวิตามินเคเขาน่ะคะ สำหรับวิตามินดี เขาจะทำหน้าที่
ควบคู่กับวิตามินซีในเรื่องของการดูแลกระดูกของเราให้แข็งแรงทนทานกัน
สุด ๆ ค่ะ เมื่อรู้ประโยชน์กันแล้ว เรามาดูกันต่อค่ะว่าแหล่งวิตามินดี ได้มา
อย่างไร ร่างกายของเรานี้แสนจะอัจฉริยะ เพราะร่างกายเราสามารถสร้าง
วิตามินดีได้จากเม็ดสีหรือเราเรียกตามศัพท์ทางวิทยาศาสตร์ว่าเมลานิน
ใต้ผิวหนังซึ่งจะทำหน้าที่รับแสงแดดอ่อน ๆ ในยามเช้าหรือจะเป็นตอนเย็น
ที่แดดไม่แรงจนเกินไปค่ะ เพราะถ้าไปตอนแดดแรง ๆจะไม่ใช่ได้วิตามินดี
แต่จะกลายเป็นว่าได้มะเร็งผิวหนังมาเป็นของแถมแทนค่ะ
วิตามินเค เลือดออก นั่นก็คือถ้าเด็ก ๆ ขาดวิตามินเค เมื่อบาดเจ็บมีแผลเลือด
จะไหลไม่หยุด เลือดจะไหลออกมาเรื่อย ๆ เพราะเลือดจะไม่แข็งตัว ประมาณว่า
ปกติเวลาที่เวลาเรามีบาดแผลพนักงานในร่างกายจำพวกเกล็ดเลือดจะเดินขบวน
พาเหรดพากันมาอุดที่ปากแผลทำให้เลือดหยุดไหล แล้วบาดแผลก็จะค่อย ๆ
หายค่ะวิตามินเค ร่างกายสามารถสร้างได้เองจากแบคที่เรียในลำไส้ค่ะ (แบคทีเรีย
ก็มีประโยชน์เหมือนกันนะคะ) อีกหนึ่งผลงานความมหัศจรรย์ของร่างกายเราค่ะ
วิตามินบี 2 ป้องกันโรคปากนกกระจอก ไม่กล้าเอาภาพมาให้ดูเห็นแล้วน่ากลัว
นิดหนึ่งค่ะ ขอเล่าลักษณะโรคแทนก็แล้วกันค่ะ โรคปากนกกระจอกจะพบบริเวณ
มุมปากค่ะ เป็นเหมือนปากนกค่ะเพราะมันเป็นเหมือนปากเราจะฉีกมากขึ้นเลยค่ะ
แบบว่าพออ้าปากทีมันจะเจ็บแปล๊บ ๆ ทีเดียวค่ะ แถมริมฝีปากแห้งด้วยนะคะ
เป็นไงคะเห็นภาพไหมคะ เล่าแบบเป็นเองก็ไม่ปาน ไม่เคยเป็นหรอกค่ะ อ่านแล้ว
มาเล่าต่อ แค่นี้ก็เสียวแล้ว ไม่อยากเป็น เอ้า....! ใครไม่อยากเป็นยกมือขึ้น ค่ะ....ค่ะ...
รู้แล้วเอาถ้าไม่อยากเป็นมาดูกันค่ะว่าเราต้องกินอะไรถึงจะปลอดจากโรคนี้กันวิตามินบี 12 ถ้าร่างกายเรามีวิตามินบี 12 เราก็จะห่างจากโรคเลือดจาง
นั่นเองค่ะ เพราะเจ้าวิตามินชนิดนี้จะช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง
ให้สมบูรณ์ สร้างโปรตีน และบำรุงรักษาเนื้อเยื่อประสาทพบมากในตับ ไต
รองลงมาได้แก่ เนื้อสัตว์ ไข่แดง และอาหารหมักดอง เช่น กะปิ น้ำปลา
เต้าเจี้ยว ส่วนอาหารที่มาจากพืชผักทั้งหมดไม่มีวิตามิน บี 12เลย( แปลกแฮะ..!
ส่วนใหญ่พืชผักมักมักมีวิตามิน) แต่ยกเว้นพกอาหารหมักดองนะคะ เพราะฉะนั้น
คนที่รัปประทานอาหารแบบมังสวิรัติชนิดเคร่งครัด ก็ให้รับประทานอาหารหมักดอง
ด้วยก็จะดีนะคะจะได้ไม่ขาดวิตามิน บี12ไงคะ
เป็นไงคะวิตามินสำคัญต่อร่างกายเราจริง ๆ นะ รับประทานอาหารให้ครบ
5 หมู่นะคะ ได้ได้มีร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงกันนะคะ